关注【本头条号】更多关于制度、流程、体系、岗位、模板、方案、工具、案例、故事、图书、文案、陈诉、技术、职场等内容,弗布克15年积累免费与您分享!阅读导航→01 食堂采购治理方案02 食堂卫生赏罚方案03 食堂成本控制方案04 宿舍检查治理方案05 沐日运动筹谋方案06 文化运动筹谋方案行政部食堂采购治理方案××公司食堂采购治理方案一、方案配景××公司是一家以服装加工为主要业务的中型企业,随着规模的扩大,员工逐渐增多,对食堂也提出了更多要求,特别是食堂需要采购更多的原质料。公司为了规范食堂采购的流程,降低食堂采购的成本,特制定本方案。二、职责分配食堂采购员由行政专员与食堂治理人员配合担任,主要包罗以下职责。
1.责任心强,正直老实,不谋私利。2.卖力食堂原质料的采购,保证物美价廉。
3.实时掌握需要量和库存量,有计划采购物品。4.实时举行市场调研,掌握原质料的市场价钱及变化动态。5.卖力体例采购物资分类明细表,做到与采购发票一致。
6.卖力整理、装、搬、卸、码货物事情。三、采购原则1.应坚持货比三家的原则,追求质优价廉,实现质量、价钱、服务的最大化。
2.坚持 “定点采购”,杜绝从小摊小贩中购置,确保食品的质量、卫生和宁静。3.采购时必须索取发票或收据等相关凭证。
四、采购流程附件:食堂采购申请表食堂卫生赏罚方案××公司食堂卫生赏罚方案一、方案配景2012年,××公司制定了“食堂卫生治理制度”,增强对食堂卫生的治理。在此期间,仍有员工反映米饭里时常有沙子泛起,食堂餐桌和地面也不够洁净。为了进一步督促食堂事情者贯彻落实“食堂卫生治理制度”,提高食堂卫生水平,增强食堂事情者的卫生理念。
二、检查规模行政部将从食堂卫生治理制度执行情况、是否发生食物中毒事件、原料和制品质量、食品存放治理、餐具治理、情况卫生、小我私家卫生等7个方面设定赏罚尺度。每月检查1次,每月赏罚1次。
由行政部人员与员工配合为食堂卫生打分,满分为100分(不包罗食物中毒事件),及格分数为70分。三、处罚措施行政部凭据检查效果,每扣1分罚款10元,罚款在每月人为中扣除。如一连两个月月度考核低于60分,则责令其限期整改,如一连三个月月度考核低于60分,则对食堂治理者举行免职处置惩罚。除以上情形外,如发现以下情况,实行一票否决制。
1、发生轻微食物中毒(三人以下),认定为当月考核不及格。2、发生严重食物中毒或食源性疾病的,除按划定举行处罚外,对相应食堂事情者举行免职。
3、满足度观察不满足率大于30%的,认定为当月考核不及格。四、奖励措施行政部凭据检查效果,如一连两个月月度考核高于80分(包罗80分),则增加其下个月月度奖金,如一连三个月月度考核高于80分,则适当提高食堂事情者的薪资水平。五、食堂卫生赏罚量化表食堂卫生赏罚量化如下表所示。食堂成本控制方案××公司食堂成本控制方案一、方案配景××公司自建立食堂以来,食堂成本在谋划成本中所占比重越来越大,为了有效降低企业的食堂谋划成本,提高企业的效益,特制定本方案。
二、食堂成本组成(一)牢固成本牢固成本主要包罗餐厅的修理费、折旧费及治理费等。(二)变更成本变更成本主要包罗食堂生产加工所需的原质料、燃料、水、电等。
三、食堂成本控制步骤(一)建设食堂成本尺度1.制定食堂菜品的毛利率。成本毛利率=(产物毛利/产物成本)×100%销售毛利率=(产物毛利/产物售价)×100%2.合理制定食堂产物的价钱和销售量。3.凭据逐日用餐量,确定原质料需求量,合理制定主、副料的配比。(二)规范食堂物资采购的的申购、验收流程1.物资申购要做到数量准确、品种正确、价钱合理。
2.物资验收要有专人羁系,确保数量准确、品种正确、价钱合理。(三)做好财政保障1.做好逐日财政报表,准确核算销售额、成本和毛利。
2.凭据报表,实时发现问题,改善成本控制方法。四、食堂牢固成本控制方法(一)食堂设备维护1.要明确责任人,实行专人专用,专人卖力的方法。2.操作人员要培训上岗,能够熟练操作,遇到一般故障能实时处置惩罚。
(二)食堂治理费控制1.制定科学合理的人员体例,明确岗位职责。2.接纳科学的绩效激励方法,使员工最大水平地发挥事情热情。五、食堂变更成本控制方法(一)原质料的成本控制原质料的成本控制主要是要对供货商提供的物品价钱经常举行市场调研。
(二)水、电、燃料的成本控制1.制定食堂用水、电、燃料的比例。2.增强对食堂用水、电、燃料的羁系,发现问题实时纠正。
3.造就食堂事情人员的节约意识。行政部宿舍检查治理方案××公司宿舍检查治理方案一、目的为进一步提高公司宿舍治理质量,营造良好的宿舍情况,保证员工的休息,凭据公司“员工宿舍治理划定”的要求,特制定本治理方案。
二、宿舍检查时间及人员摆设1.宿舍检查时间定在每周五下午2:30。2.宿舍检查人员由行政部人员、宿舍治理人员、各部门抽调的人员组成。
三、宿舍检查内容1.宿舍宁静检查内容,主要指不宁静隐患现象,包罗是否存在私拉电线、大功率电器、蜡烛;是否有有毒、有害、易燃、易爆、管制刀具等物品;是否擅自养宠物等。2.宿舍卫生检查内容,主要包罗室内空气、地面、墙壁、物品摆放、玻璃及窗台等。四、宿舍检查尺度1.宿舍墙壁上应有本宿舍的值日摆设表,每周五为大扫除时间。2.门、窗、玻璃、风扇、卫生间等要保持洁净。
3.宿舍地面无积水、无烟台,墙角无蜘蛛网,阳台内瓷砖清洁。4.被褥叠放整齐,物品摆放有序、整洁。5.宿舍内严禁使用大功率电器。
6.宿舍内不得私自拉线,包罗网线、晾衣绳等。7.宿舍内不得将插座、充电器、电脑等摆放在床上。8.宿舍内不得散养宠物。
9.宿舍内必须有灭火器,且处于可使用状态。五、宿舍检查考核措施1.宿舍检查效果分为优、良、中、差。优:完全切合宿舍检查尺度。
良:有一项不及格。中:有两项不及格。差:有三项及以上不及格。
2.通常检查效果为优的宿舍,该宿舍所有成员获得一份奖品。3.检查效果为良或中的宿舍,责令该宿舍举行整改;检查效果为差的宿舍,对该宿舍举行登报品评。
行政部沐日运动筹谋方案一、运动目的为庆祝国庆节的到来,让员工在事情之余获得放松,同时通过组织沐日运动增进员工之间的相互相识和信任,增强企业员工的团队互助精神,营造良好的团队气氛,提高企业形象。二、运动所在先容此次企业休闲娱乐运动的所在设在我市四周的XX度假村,详细地址及详细内容先容如下。(略)三、运动内容此次沐日运动的内容包罗温泉、KTV、聚餐、抽奖等,企业员工需准备好小我私家物品准时到场。
四、运动计划由行政部卖力人制订运动计划,报总司理审批。行政部卖力统计到场此次运动的人员名单。五、运动准备行政部卖力运动的准备事情,详细内容如下所述。
1.娱乐场所、餐厅、用车的电话预定。2.奖品购置。六、运动流程___点至___点——到场人员荟萃,坐车从企业出发。
___点至___点——到达目的地后自由运动。___点至___点——到场人员荟萃至餐厅聚餐,摆设抽奖运动。___点——运动竣事,团体坐车返回。
七、运动经费预算此次企业运动经费预算共计____元(以___人盘算),详细明细如下。1.运动园地度假村门票每人____元,共____元。
2.抽奖奖品一等奖____名____元,二等奖____名,每人____元,三等奖____名,每人____元,总计____元。3.聚餐用度每人按____元尺度,共计____元。4.租车用度中巴车租车费约____元。八、运动注意事项到场运动人员应自备药品,注意饮食卫生及人身宁静。
文化运动筹谋方案文化运动筹谋方案一、运动目的为体现企业对员工的眷注,增强员工归属感、凝聚力和忠诚度,提高员工事情努力性,特组织实施“一封家信”文化运动。二、运动工具“一封家信”寄送工具为全体员工眷属。三、运动时间、方式此次文化运动的时间为克日起至2013年春节,以邮寄“一封家信”的形式给全体员工眷属送上新春问候。四、“一封家信”的内容“一封家信”的内容包罗信封、谢谢信、贺卡、企业全家福照片一张。
五、实施流程(一)方案审批由行政部卖力起草运动方案,报总司理审批通事后实施。(二)编写谢谢信由行政部卖力编写谢谢信,报总司理审批通事后打印。(三)信封设计由市场部卖力信封设计事情,行政部配合实施印刷。
(四)贺卡由行政部卖力统一购置。(五)企业全家福照片由行政部卖力照相、冲印及塑封。
(六)统计员工家庭住址由行政部卖力统计员工家庭住址,包罗详细地址和邮政编码。(七)填写并邮寄由行政部卖力填写、制作“一封家信”,并于春节前2周寄出。
六、运动经费预算此次运动经费预算共计____元(以____人盘算),其中信封印刷____元,贺卡____元,信纸____元,全家福照片____元,邮寄费____元。七、注意事项此次运动属于保密运动事项,行政部人员不得随意透露运动内容。行政部对“一封家信”的邮寄事情在春节前2周内完成,制止泛起春节前员工眷属收不到信函的情况。#行政部##行政后勤##方案设计#本文由弗布克原创,版权归属弗布克,接待转发,克制转载,抄袭、洗稿,侵权必究。
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